CC Moore Wheygel -Tejsavógél protein por

CC Moore Wheygel -Tejsavógél protein por
CC Moore Wheygel -Tejsavógél protein por
Ár:
3.590 Ft(2.827 Ft + ÁFA)
Cikkszám:
ccm124
Gyártói cikkszám:
ccm124
Gyártó:
CC Moore
Elérhetőség:
1 db
Hűségpont:
4 pont
Tejsavó gél: módosított savó protein, melyet az élelmiszeriparban a tojás helyettesítésére használják olyan ételeknél, ahol erős gélesedési tulajdonság szükséges. 125g/kg használat esetén lecsökkenti a főzési időt 60 másodperc alá, így megmarad az összes tápérték még úgy is, hogy teljesen átfő a közepéig. Együtt szokták használni az Egg albuminnal (5% Whey Gel, 5% Egg Albumen), így elérjük azt, hogy nincs szükség tojásra a bojlikészítésnél, ez pedig megengedi, hogy vizet, vagy ne olajbázisú attraktorokat használjunk, és így oldódó bojlit is tudunk készíteni. Ettől függetlenül természetesen minden más bojlimixhez ajánlott._x000D_ _x000D_ _x000D_ Kiszerelés: 250g és 1kg

Írja meg értékelését

Az Ön neve:*
Szöveges értékelése:*
Értékelése:*
PocsékKitűnő
Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe:*
captcha

Kategóriák

Feliratkozás hírlevélre

Szeretnék értesülni a CarpShop Webáruház akcióiról!

Ne maradjon le róla!

Iratkozzon fel hírlevelünkre, és elsőként fog értesülni webáruházunk soha vissza nem térő akcióiról!